Công dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe

Nấm linh chi là dược thảo cực kỳ được ưa chuộng trong việc chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh hiện nay, vậy công dụng của nấm linh chi và cách sử dụng như thế nào là hiệu quả.

1. Công dụng của nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi là dược thảo quen thuộc đối với người dân châu Á, đặc biệt là một số nước Đông Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam,… Lượng tiêu thụ nấm linh chi tại những quốc gia này cực lớn bởi sự phổ biến của những thông tin về công dụng của nấm linh chi trong việc cải thiện sức khỏe toàn diện, tăng cường sức đề kháng. Những thành phần chính quyết định giá trị dược tính của nấm linh chi như:

công dụng của nấm linh chi
Nấm linh chi có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhờ hàm lượng cao các chất dinh dưỡng

– Polysaccharide là hợp chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm lại quá trình lão hóa và tỷ lệ apoptosis (tỷ lệ chết của tế bào), giúp các cơ quan hoạt động mạnh mẽ hơn, tăng cường sức đề kháng của cơ thể chống lại những yếu tố nguy hại xâm nhập vào cơ thể.

– Thành phần Germanium hữu cơ, là một thành phần có khả năng tăng cường và kích thích hệ miễn dịch chống lại sự xâm lấn và phát triển của các tế bào u ác tính, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

– Triterpenoid có tác động tích cực tới hệ tiêu hóa, đồng thời có khả năng làm giảm các triệu chứng như viêm xoang mãn tính, hen suyễn,….

– Adenoside là một hợp chất có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu, phòng chống các bệnh lý tim mạch, huyết áp hiệu quả.

– Acid ganoderic: Đây là hợp chất có vai trò quan trọng trong quyết định công dụng của nấm linh chi, nếu nấm linh chi có hàm lượng chất này càng cao thì chất lượng của loại nấm linh chi đó càng tốt. Acid ganoderic có khả năng giải quyết các vấn đề về da, sắc tố da, trẻ hóa các tế bào từ bên trong cơ thể.

Chính những công dụng vô giá của nấm linh chi đối với sức khỏe mà dòng sản phẩm này dần dành được sự tin tưởng và ưa chuộng của người tiêu dùng, vậy cách sử dụng như thế nào để phát huy toàn diện được công dụng của nấm linh chi.

Xem thêm: 

2. Cách sử dụng nấm linh chi để tận dụng tối đa dưỡng chất có trong dược thảo

Có rất nhiều cách sử dụng để phát huy tốt những công dụng của nấm linh chi, chúng ta hoàn toàn có thể chế biến nấm linh chi theo những cách đơn giản và dễ dàng tại nhà như dưới đây:

– Pha trà nấm linh chi

công dụng của nấm linh chi
Trà nấm linh chi là thức uống bổ dưỡng, thơm ngon

Nấm linh chi chứa hơn 400 hoạt chất có tác động tích cực tới thể chất toàn diện của cơ thể, tuy nhiên phần lớn các hoạt chất này đều khó tan trong nước, việc hãm trà sẽ không thể tận dụng hết được những giá trị dược lý của nấm linh chi.

Vậy để tận dụng tối đa công dụng của nấm linh chi bằng cách hãm trà và dùng hàng ngày, người dùng phải xay nhỏ nấm linh chi rồi cho vào túi lọc kết hợp một số loại dược liệu khác để tăng hương vị và giảm vị đắng của dược thảo.

Công thức hãm trà bằng nấm linh chi: 4g nấm linh chi, 3g chè khô, 4g cam thảo (cắt nhỏ), 5 quả táo đỏ, cho vào ấm rồi đổ nước sôi hãm trong khoảng 5-10 phút là có thể sử dụng.

– Đun nước nấm linh chi

Ngoài việc hãm trà ta cũng có thể đun nước nấm linh chi, uống trong ngày thay cho nước lọc, việc đun nước nấm linh chi cũng có thể kết hợp với các loại dược liệu khác theo công thức sau:

15g nấm linh chi ta đun sôi khoảng 20 phút cùng 1 lít nước, sau đó cho thêm 10g cam thảo 6 quả táo đỏ và đun thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp, có thể uống lúc nóng hoặc nguội đều được. Nếu dùng không hết có thể bảo quản trong tủ lạnh.

– Cách chế biến gà hầm nấm linh chi

công dụng của nấm linh chi
Cách chế biến nấm linh chi hầm gà là món ăn bổ dưỡng thích hợp với nhiều lứa tuổi

Công dụng của nấm linh chi trong món ăn gà hầm nấm linh chi được tăng cường giúp bổ tâm khí, an tâm thần, chống lão hóa hiệu quả.

Nguyên liệu: Thịt gà 100g, linh chi 15g, hạt sen 20g, nhân sâm tươi 3-5g, nhãn nhục 24g

Cách chế biến: Gà chặt thành miếng, cùng với tất cả các nguyên liệu cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu lửa to cho tới khi sôi thì cho nhỏ lửa, hầm nhừ trong khoảng 2 tiếng.

Tham khảo thêm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ thiên nhiên bổ dưỡng ngoài nấm linh chi TẠI ĐÂY

Nguồn: quabieusuckhoe.net

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *